Was müssen Sie zum Thema Hygiene und HACCP für Ihre Arbeit wissen?

mit den Protokollen für jede Abteilung

geschichtlicher Hintergrund zum Thema Hygiene und HACCP
vom Altertum bis zur Neuzeit

Seit wann ist das Thema Hygiene relevant?
Woher stammt der Begriff HACCP?
Welche Namen stehen im Zusammenhang mit dem Thema?

In diesem Kurs erfahren Sie, wie Müll richtig getrennt wird. Sie lernen was Sondermüll und Schadstoffe sind und wie man diese richtig entsorgt.

Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit sind aktuelle Themen. Sie lernen wie man umweltbewusst und nachhaltig mit unserem Planeten umgeht.

Dem Thema Upcycling haben wir ebenfalls ein Kapitel gewidmet. Hier erfahren Sie wie Sie aus "scheinbarem Müll" neue Dinge herstellen können.